ทันทีที่สถานการณ์ Covid 19 ได้คลี่คลายลง สายเที่ยวทั้งหลายต่างหาทริปออกทัวร์ โดยเฉพาะเมืองรองที่มีของดีวิถีชุมชน จึงเกิดโครงการ “Best Food Thai Carnival Uthaithani” ซึ่งได้รับการสนับสนุนหลักจากการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทยอย่างเป็นทางการ เพื่อสานต่อตามที่รัฐบาลได้จัดทำแนวคิด Gastronomic / Tourism 4 เสาหลักแห่งการท่องเที่ยวเชิงอาหาร การจัดงานครั้งนี้เพื่อส่งเสริมการท่องเที่ยวในประเทศไทย การโฆษณาประชาสัมพันธ์แหล่งท่องเที่ยว ของดีของเด่นประจำจังหวัด การรักษาวัฒนธรรมดั้งเดิมของอาหาร สร้างสรรค์เมนูใหม่จากวัตถุดิบท้องถิ่น ถือเป็นเอกลักษณ์และภูมิปัญญาของไทย และเป็นการสืบสานอาหารพื้นเมือง เพื่อรักษาวัฒนธรรมอาหารและช่วยกระตุ้นเศรษฐกิจการท่องเที่ยวและเกิดการกระจายรายได้เข้าสู่ชุมชนในอนาคตต่อไป
โดยในงานกิจกรรมมี 1. Challenger Best Food Thai กิจกรรมโชว์การทำอาหารของ Celeb Chef ด้วยการปรุงอาหารเมนูคิดขึ้นมาใหม่ โดยใช้วัตถุดิบจากท้องถิ่น และ การแข่งขัน “ชวนเพื่อนมาดวลแรด” “แกะดี กินเร็ว” ซึ่งวัตถุดิบที่ใช้ในการแข่งขันจะเป็นของขึ้นชื่อในจังหวัดอุทัยธานี 2.Food Carnival ร้านอาหาร exclusive โซนของฝาก ประจำท้องถิ่น โซนตลาดนัดรวมของดีมีสไตล์ อร่อยจนต้องบอกต่อ มาร่วมออกร้านจัดจำหน่าย และลานเทศกาลอาหารรวมของกินของอร่อยจากทั่วทุกภาค 3.Lively Community กิจกรรมคอนเสิร์ตสนุกสุดชิลล์ไปกับการแสดงคอนเสิร์ตจากศิลปินชื่อดังวง Yes’sir Days และ ป๊อบ-ปองกูล / ทำนายดวงชะตา / นวดผ่อนคลาย และ 4.Workshop สอนการทำเมนูอาหารท้องถิ่นโดยเชฟที่มีชื่อเสียง
ขอเชิญชวนทุกท่านร่วมสนุกไปกับกิจกรรมในงาน “Best Food Thai Carnival Uthaithani” ในรูปแบบของวิถีชีวิตไทย ชมคอนเสิร์ตจากศิลปินชั้นนำ ร่วมเลือกซื้ออุดหนุนของฝาก สินค้าประจำท้องถิ่น และอาหารของอร่อยประจำจังหวัด เพราะเรื่องกินและเรื่องเที่ยวเป็นเรื่องเดียวกัน กิจกรรมดีดีแบบนี้บอกเลยว่าห้ามพลาด แล้วพบกันวันที่ 7-9 สิงหาคม 2563 ณ ลานสะแกกรัง อำเภอเมือง จังหวัดอุทัยธานี สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ แฟนเพจ Best food thai carnival Uthaithani